POIRES À RISSOLES
2,90€
Rupture de stock
Ahhhh, les rissoles, tout une histoire dans notre jolie région. Une compote faite de poires, de sucre, de cannelle, cuite loooooongtemps. La farce est ensuite insérée dans un disque de pâte feuilletée ou brisée (chacun sa recette, je ne veux vexer personne ici!), puis le tout doré à l’oeuf et cuit au four. Un régal de dessert pour la période décembre/janvier/février.
A vous de jouer!
Soit 2,90€ le kilo
Non AB, cultivées sur l’exploitation
Provenance: Cruseilles