Chou Rutabaga
1,95€
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C’est ce qu’on appelle un légume « ancien », que l’on associe trop souvent à un légume « de la guerre », avec son copain Topinambour. A vous de jouer pour le remettre au goût du jour!
Le chou rutabaga est le cousin du navet. Moins fort et plus fin en bouche, vous pourrez le cuisiner en soupe, gratin en encore dans un pot-au-feu. Cru et râpé, il pourra également faire sensation pour une salade tout en nouveauté.
Soit 3,90€ le kilo
Cultivés par votre maraicher préféré
Provenance: Cruseilles